Сыр

Сегодня многие уверены, что плавленый сырок в Советском Союзе был едва ли не символом экономии. Мол, брали его только студенты на последние копейки да любители выпить в закуску. Но на самом деле всё было совсем не так. Среди плавленых сыров были и вполне себе дорогие, и очень качественные варианты, которые считались настоящим деликатесом и могли похвастаться изысканным вкусом. Так откуда же взялся этот продукт в СССР и что он собой представлял?

Впервые плавленый сыр начали делать ещё в тридцатых годах прошлого века, а главным законодателем моды тут стала Швейцария. В Советском Союзе решили не отставать от европейских трендов, и в Москве открыли специализированный завод по производству плавленых сыров. Предприятие было оснащено по последнему слову техники, а за основу взяли передовые швейцарские наработки.

Бутерброд с сыром это классика, которая выручает в любой момент. Быстро, просто, сытно. Но иногда хочется чего-то чуть более интересного, чем обычный кусок хлеба с пластиком сыра. Даже пара дополнительных ингредиентов и пять минут времени способны превратить привычный перекус в маленькое кулинарное удовольствие.

Мы нашли два десятка необычных рецептов из разных стран, которые покажут, насколько разнообразным может быть это простое блюдо.

Кострому не зря называют сырной столицей России. Знаменитый костромской сыр давно стал одним из гастрономических символов страны, поэтому неудивительно, что именно здесь появился музей, полностью посвящённый этому любимому многими продукту.

Мы давно не дети, времена, когда всё было в жёстком дефиците, закончились, но по-прежнему есть продукты, вещи и услуги, которые кажутся многие дорогими. Или такими, что потратиться на них ну никак нельзя, и доступны они только миллионерам.