ГАСТРОНОМИЯ
Добро пожаловать в подборку материалов по тегу Гастрономия. Здесь собраны самые интересные статьи, фото, видео и подборки из мира развлечений, необычных фактов, юмора и креативных идей. Исследуйте лучшие публикации , отобранные специально по этому тегу.
Правильная подача блюда – это шанс насладиться дважды. Сначала вы оцениваете его внешний вид, а затем наслаждаетесь вкусом.
Мало кто из жителей Советского Союза не испытывал теплых чувств к Краковской колбасе! Хотя советская пищевая промышленность уже ушла в прошлое, этот продукт до сих пор продолжает радовать любителей мясных деликатесов. Однако, готовя очередной бутерброд с аппетитным ломтиком этой колбасы, вряд ли кто-то задумывается о происхождении ее названия...
Аромат и вкус Краковской колбасы знаком многим россиянам с самого детства. Именно в СССР был создан уникальный рецепт, который сделал этот продукт таким популярным.
Сегодня большинство поклонников этой колбасы вряд ли смогут объяснить, откуда взялось ее необычное название. Чтобы разобраться в этом, стоит обратиться к событиям, произошедшим несколько столетий назад.
Наверное, у многих сохранились грустные воспоминания из детства, когда вместо долгожданного сладкого лакомства приходилось слышать строгий запрет: "Не трогай, а то живот заболит!"
Посещение ресторана - это не просто удовлетворение голода, но и истинное удовольствие для души. Такой опыт способен поднять настроение и напомнить о том, насколько жизнь может быть прекрасна. Среди лучших заведений есть те, которые, помимо порций, удивляют своей креативной подачей блюд. Например, лангустин, поданный на телефоне, или хумус, представленный на холсте, - это стоит попробовать!
Качественные продукты, как правило, имеют соответствующую цену. Это общепринятый принцип, с которым трудно спорить. Однако, есть случаи, когда цена кажется просто абсурдной. В аэропорту Шереметьево, например, можно встретить сублимированную землянику, которая продается по цене, которая многих оставит в недоумении.
За одну ягодку, находящуюся в трехлитровой банке, продавцы просят целых 74 тысячи рублей!
Участники экономического форума отметили значительный рост цен в ресторанах ПМЭФ-2025, который составил до 30 процентов за прошедший год.
Кулинарные традиции Рима претерпели значительные изменения на протяжении более чем тысячи лет существования этой цивилизации. На их гастрономические предпочтения оказали влияние греческая культура, переход от монархического правления к республиканскому, а затем и к имперскому, а также экспансия империи, что привело к внедрению множества новых кулинарных обычаев из завоеванных территорий. Изначально различия в кухне не были столь заметны, однако с ростом империи расстояние между ними значительно увеличивалось.
Друзья, любители пива, для вас подготовили полезный и актуальный гид. В нем детально описано, как идеально сочетать различные сорта пива с подходящими закусками. Ну что же... Сегодня пятница... Самое подходящее время, чтобы проверить, насколько эти закуски действительно хороши.
Копальхен считается одним из самых экзотических деликатесов севера, представляющим опасность для тех, кто пробует его впервые.
Для современного городского жителя не является новостью потребление сырой рыбы или мяса. Многие знакомы с строганиной, а некоторые пробовали известный деликатес из стерляди или байкальский сугудай.
Основная цель ресторанов и кафе заключается в том, чтобы обеспечить своих посетителей вкусной едой и напитками.
Когда мы посещаем ресторан, наша цель — насладиться вкусной едой и высоким уровнем сервиса. Однако, это не всегда осуществляется. Многие заведения, стремясь привлечь внимание клиентов, проявляют креативность на пределе. В данном посте вы ознакомитесь с необычными блюдами от шеф-повара, которые поразили пользователей.
В социальных сетях активно обсуждается новый кулинарный тренд. Пользователи намазывают сливочное масло на финики, посыпают их солью или добавляют сыр. По их словам, это настоящее наслаждение. Особенно выделяется сорт «Мэджул» — по вкусу напоминающий солёную карамель, но более полезный. Масло, как утверждают эксперты, способствует лучшему усвоению этого лакомства. Гурманы отмечают, что после такой закуски обычные сладости теряют свою привлекательность.
Цель пищи довольно проста: мы едим для поддержания жизни. Однако с учетом огромного разнообразия владельцы ресторанов прибегают к различным хитростям и приемам, чтобы привлечь внимание любителей необычных вкусов
Это мороженое в хрустящем вафельном стаканчике, квас, разливаемый из бочки на улице, и, конечно же, она — «Докторская» колбаса.
В этом мире всегда существовали и существуют представители крайностей, которые никогда не уступят друг другу.
Мы привыкли, что помимо вкуса, стали больше уделять внимания форме того, что мы едим. И совсем не обязательно быть великим поварам, чтобы приготовить невероятно вкусные и красивые деликатесы. В наши дни много непрофессиональных, но чрезвычайно талантливых поваров, способных приготовить отличные блюда, достойные лучших ресторанов. Взгляните на эту красоту!
«А компот?», — известная фраза дебошира Феди из советской комедии режиссера Леонида Гайдая, прозвучала после того, как герой съел первое и второе блюдо. Он требовал напиток и был прав, ведь в СССР существовал «комплексный» обед, который состоял из трех блюд. Но откуда пошла традиция на первое, второе и компот?
Один уникум с просторов Сети показал, как он сушит мясо. Парень делает это в корпусе своего ПК. Он установил специальные датчики температуры и влажности, кулеры, нагреватель и Raspberry Pi для управления. Мясо высушивается в течение 6 дней, при этом ПК работает в штатном режиме. Сумасшедший или гений?
World Food Photography Awards представляет собой фотоконкурс, в рамках которого выбираются лучшие изображения блюд со всего света. Участие доступно как профессионалам, так и любителям, а награды присуждаются в 25 различных номинациях. Цель конкурса — показать красоту еды через разные жанры, такие как пейзаж, портрет, путешествия, свадебная съёмка и фотожурналистика. В этом посте вы найдёте работы победителей, которые впечатляют своим мастерством и креативной композицией.
Португалия — страна, где каждая деталь наполнена особым колоритом и историей. От живописных улочек Лиссабона до пляжей Алгарве, от красочных азулежу до старинных трамваев — Португалия привлекает своим шармом и уникальной атмосферой.
