Технологии движутся вперёд семимильными шагами, и многие приспособления для приготовления еды меняются, одни заменяются другими. Но есть вещи, сделанные на века. Несмотря на то, что им уже несколько десятков лет, они отлично работают.
Не каждый человек имеет выдающиеся кулинарные способности, и у многих на кухне случаются настоящие катастрофы. Люди выкладывают в сеть максимально неаппетитные кулинарные "шедевры", а уж попробовать это не возникает ни малейшего желания. Взгляните на этот кошмар!
Цена даже небольшой кухни с установкой в нынешних реалиях минимум стоит от 150 000 рублей. Однако есть такие варианты, когда можно своими руками или минимальными расходами добиться классного результата.
Считается, что пельмени были изобретены больше двух тысяч лет назад в Китае. Из Китая это блюдо попало в Японию (японские пельмени называются «гёза»), затем к уральским и тюркским народам (знаменитые манты и бузы), а уже оттуда – в Россию и далее в Европу.
Конечно же не каждый человек является профи на кухне, и почти у всех когда-нибудь случалось кулинарное фиаско. Но есть особо безрукие люди, которых абсолютно нельзя допускать к плите и продуктам, ведь они могут испортить всё, что угодно и создать на кухне мини - апокалипсис. Взгляните!
Социалистические кухни оставляли желать лучшего. Относительно большие кухни были в сталинках: они, зачастую, предназначались для коммунальных квартир, распространённых в послевоенные годы. Например, метраж кухни в коммунальной сталинской трёшке составлял около десяти квадратных метров.
В любой индустрии есть свои секреты, и общепит не исключение. Однако тайны существуют для того, чтобы их можно было раскрыть, и онлайн-сообщество Kitchen Confidential гордится тем, что делает именно это. Давайте заглянем за кулисы индустрии общественного питания и послушаем тех, кто в ней работает.
Чаще всего многим хочется иметь больше свободного пространства на кухне для кулинарного "творчества" и эстетики. Поэтому различные идеи для хранения всегда выручают. В этой подборке — интересные решения для организации пространства и хранения на кухне, которые непременно вас вдохновят.
Кухня - это место притяжения в любом доме или квартире. Поэтому и неудивительно, что именно в этом помещении происходят всё самое интересное. Запасайтесь попкорном!
Кто из вас чаще всего готовит в доме? В моем случае – это я. Да, у меня есть такое небольшое хобби. Пытался ли я использовать какие-либо кулинарные лайфхаки? Несколько, ведь в Интернете их так много, что сложно даже пересчитать. Однако есть одно "но" - большинство советов либо неэффективны, либо усложняют жизнь. Но существуют и настоящие полезные лайфхаки для кухни. Самые простые из них я решил собрать в эту небольшую подборку. Возможно, кто-то найдет их полезными. Если у вас тоже есть какие-то секреты, не стесняйтесь делиться ими в комментариях!
Как порезать лук без слез? Возможно, работает не со всеми сортами лука, однако я, если собираюсь что-то готовить с обычным репчатым, то за полчаса-час до готовки кладу его в самое холодное место в холодильнике.
Не всегда удается приготовить домашний обед, и тогда мы направляемся в кафе или ресторан в надежде насладиться вкусной едой, ведь в конце концов, мы заплатили за нее. К сожалению, итог не всегда соответствует ожиданиям, и иногда нас поджидает разочарование. В этом посте пользователи поделились своими негативными впечатлениями от обеда. Взгляните!
Многие люди очень любят готовить, но талант даётся не всем, да и рецепты в Интернете сильно привирают. Например, пирог на фото выглядит очень аппетитно, а результат оставляет желать лучшего. В этом посте вы увидите забавные примеры убойной готовки, которые заставят вас почувствовать, что вы не одиноки как повар.
Пока технологии неустанно прогрессируют, некоторые ретро-вещи и приборы из прошлого служат дольше, чем их современные вариации. На форуме Reddit есть целое сообщество, где люди публикуют фото винтажных кухонных приспособлений и приборов, которыми гордятся. Взглянем на самые интересные девайсы!
